Cách bày mâm cỗ thờ Ông Công, Ông Táo

docx.vn – trong thời gian ngày 23 mon Chạp âm lịch mái ấm gia đình nào cũng sẵn sàng một mâm cỗ vô cùng trọng thể nhằm tiễn Ông Công ông táo về trời.

Bạn đang xem: Cách sắp mâm cúng ông táo

Táo quân cũng còn gọi là Táo công, là vị thần đảm bảo nơi mái ấm gia đình mình ngụ cư và hay được thờ trong nhà bếp, mang lại nên còn được gọi là Vua Bếp.

Vị apple quân quanh năm chỉ nghỉ ngơi trong bếp, biết hết phần nhiều chuyện vào nhà, cho nên để Vua phòng bếp “phù trợ” mang đến mình được nhiều điều như ý trong năm mới, bạn ta thường có tác dụng lễ đưa tiễn ông apple về băng hà rất trọng thể.

Lễ vật

Lễ đồ gia dụng cúng hãng apple công tất cả có: nón ông Công bố cỗ hay tía chiếc: nhị mũ bầy ông và một mũ lũ bà. Mũ dành riêng cho các táo công thì có hai cánh chuồn, mũ apple bà thì không tồn tại cánh chuồn. Hồ hết mũ này được trang sức quý với các gương bé dại hình tròn nhấp nhánh và những dây kim tuyến màu sắc sặc sỡ. Để giản tiện, cũng có thể có khi người ta chỉ cúng tượng trưng một cỗ mũ hậu thổ (có hai cánh chuồn) lại tất nhiên một chiếc áo cùng một song hia bằng giấy. Color của mũ, áo tuyệt hia ông Công biến hóa hàng năm theo ngũ hành.

*
Những vật này (mũ, áo, hia, và một số vàng thoi bởi giấy) sẽ được đốt đi sau lễ thờ ông Táo vào trong ngày 23 tháng Chạp.Ngoài mũ ông công, mỗi mái ấm gia đình thường sẵn sàng 1 mâm cỗ mặn, bánh kẹo, trầu cau, rượu. Hương, đèn nến, lọ hoa tươi, đĩa ngũ quả tươi, tiền vàng với 3 con con cá chép sống.

Xem thêm: Khu Du Lịch Bửu Long - Trốn Nắng Sài Gòn Đến Với


– kế bên ra, để những ông và những bà apple có phương tiện về chầu trời, ở khu vực miền bắc người ta còn thờ một con chú cá chép còn sống thả vào chậu nước, ý niệm “cá hóa long” tức thị cá sẽ biến thành Rồng đưa ông táo về trời. Con cá chép vàng này sẽ “phóng sinh” (thả ra ao hồ tuyệt ra sông sau khoản thời gian cúng).

Tùy theo từng gia cảnh, ngoài những lễ vật chủ yếu kể trên, fan ta hoặc làm cho lễ mặn (với xôi gà, chân giò luộc, các món đun nấu nấm, măng…v…v) hay lễ chay (với trầu cau, hoa, quả, giấy vàng, giấy bạc..v…v..) để tiễn táo khuyết công.

Theo tục xưa, riêng so với những nhà có trẻ con, tín đồ ta còn cúng táo quân một con gà luộc nữa. Con kê luộc này bắt buộc thuộc các loại gà cồ bắt đầu tập gáy (tức gà bắt đầu lớn) để ý niệm nhờ táo bị cắn quân xin cùng với Ngọc đại vương Đế mang đến đứa trẻ về sau lớn lên có khá nhiều nghị lực và nội khí hiên ngang như bé gà cồ vậy!

Sau khi bày lễ, thắp nhang và khấn vái xong, hóng hương tàn lại thắp thêm 1 tuần hương nữa, lễ tạ rồi hóa tiến thưởng mã và thả cá chép ra ao, hồ, sông, suối… để thả cá chở ông táo lên chầu Trời.

Mâm cỗ mặn bái ông Táo

*
Chị em có thể thay giết thịt vai luộc bởi một con gà luộc ngậm hoả hồng hoặc nhà động biến đổi các món canh như canh măng, canh mọc, canh bóng…gà luộc ngậm hoa hồng xuất xắc ớt đỏ tỉa hoa và sẵn sàng những món khá khác nhưng cũng vẫn duy trì được tính truyền thống và bạn dạng sắc như: bánh chưng gấc, xôi vò, xôi chè, làm thịt đông, nem rán, cá kho riềng, trám hoặc thịt kho tàu, giò xào, giò nạc, món xào, canh măng, hành muối, gia vị mắm muối, trà, rượu, hoa , trầu cau,… Người Việt chuẩn bị mâm cỗ cũng táo quân khá cầy kỳ, bao giờ cũng có các món ăn và tiền vàng mã. Mâm cỗ cúng táo apple quân vào truyền thống bao hàm rất những món. Một mâm cỗ đầy đủ nhất thường có: 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối, 5 lạng ta thịt vai luộc, 1 chén canh mọc, 1 đĩa xào thập cẩm, 1 đĩa giò, 1 con cá chép rán (hoặc cá chép sống), 1 đĩa xôi gấc, 1 đĩa chè kho, 1 đĩa hoa quả, 1 ấm trà sen, 3 bát rượu, 1 quả bưởi, 1 trái cau, lá trầu, 1 lọ hoa đào nhỏ, 1 lọ hoa cúc, 1 tập giấy tiền, vàng mã. Trong đó, không thể thiếu món cá chép (sống hoặc rán), vì theo quan tiền niệm, cá chép chính là phương tiện nhằm Ông Táo đi lên trời.